Faut-il réserver les tickets-restaurant aux restaurants ?
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Depuis la crise sanitaire et la dérogation prolongée permettant de régler l'ensemble des courses alimentaires en grande surface, les tickets-restaurant font l'objet d'une intense bataille entre consommateurs et professionnels des métiers de bouche. D'un côté, les restaurateurs tirent la sonnette d'alarme et dénoncent une perte sèche de fréquentation et de chiffre d'affaires, réclamant un retour exclusif à la vocation première du dispositif : la restauration hors domicile. De l'autre, des millions de salariés défendent ce coup de pouce indispensable pour leur pouvoir d'achat face au coût de la vie et à l'inflation alimentaire. Faut-il pérenniser l'usage en supermarché, créer un double plafond ou réserver strictement ces titres aux tables de restaurants ? L'échange entre Cyrille Cormier, directeur du plaidoyer de Que Choisir Ensemble (1re association de consommateurs en France), et Benjamin Suchar, co-fondateur de Worklife (nouvel émetteur de tickets restaurants) et membre de Correct (collectif pour le rééquilibrage des commissions de tickets restaurants). C'est notre époque avec Céline Landreau, du lundi au vendredi dans #RTLMatin à 9h
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