Tengeri halragu yam gyökérrel / Yam porridge – 50 étel a nagyvilágból
Az epizód részletei
Az epizód leírása
A Pécsi Tudományegyetem 2019-ben adta ki nemzetközi, kétnyelvű szakácskönyvét 50 étel a nagyvilágból / 50 delicacies on Earth címmel, melyben az egyetem nemzetközi hallgatóinak kedvenc receptjeit gyűjtötték össze. A könyvben található a nigériai tengeri halragu yam gyökérrel, a yam porridge receptje is, melyet Nigéria budapesti nagykövethelyettese, Misitura Abdulraheem Samuel Akinola pécsi ápoló szakos hallgatóval és Mautner Zsófival közösen készített el. A szakácskönyv elérhető a Líra kínálatában: https://www.lira.hu/hu/konyv/ismeretterjeszto-1/szakacskonyvek/50-etel-a-nagyvilagbol-50-delicacies-on-earth# The University of Pécs has published its unique recipe book ’50 delicacies on Earth’ in 2019. The book contains 50 recipes sent by the international student community of Pécs. In this video Misitura Abdulraheem, Nigeria’s deputy ambassador to Hungary, Samuel Akinola, a nursing student in Pécs and Zsófi Mautner are preparing a classic Nigerian dish: the yam porridge. #50deli #nemzetköziszakácskönyv
Nézd meg ugyanerről a csatornáról is
További epizódok erről a csatornáról
Ez érdekelhet
