Λαυράκι τηγανητό με σάλτσα από ντοματίνια | Ανδρέας Λαγός
Στοιχεία επεισοδίου
Περιγραφή επεισοδίου
Ο Ανδρέας Λαγός και ο Σωτήρης Τζεβελέκος ετοιμάζουν μια πεντανόστιμη αλμυρή συνταγή: Λαυράκι τηγανητό με σάλτσα από ντοματίνια. Υλικά για 2 μερίδες: 2 λαβράκια, καθαρισμένα 200γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 60γρ. κορν φλάουρ 60γρ. καλαμποκάλευρο 1/2 κ.γ. ανθός αλατιού Κυθήρων 1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα Για τη σάλτσα από ντοματίνια 500γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση 2 σκελίδες σκόρδο 1-2 κ.σ. ξίδι κόκκινο 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος 1 κ.γ. ρίγανη 1/2 κ.γ. ανθός αλατιού Κυθήρων 1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Για το σερβίρισμα φέτες λεμονιού Official Sites: https://www.ert.gr/ https://www.ertnews.gr/ https://www.ertsports.gr/ https://www.ertflix.gr/ https://www.ertecho.gr/ #PopMageiriki #ΕΡΤ
Δες επίσης από το ίδιο κανάλι
Περισσότερα επεισόδια από αυτό το κανάλι
Ίσως σε ενδιαφέρει
